本课程由文学院及法律学院合办，学生可于五年内完成修读连法学士在内，合共两个学士学位。 课程结合两门以文本演译为核心的学科精粹而成，学生毕业后除可投身法律专业，亦可选择投身于专为具文学训练背景人士而设的领域。

本课程为五年制双学位课程，主修中国语言、文学及文化，兼重学术研习与教学实践，并为学生安排本地中、小学实习，锻炼教学技巧。

本课程为学员提供学术及专业教师培训，让学员可以在不同环境中教导及照顾0-6岁儿童。课程结合幼儿教育及特殊教育，学员将具备能力教育及支援不同发展需要的幼儿。

牙医学士课程于2025年QS世界大学学科排名中位列全球第二 。透过理论和临床实践，牙医学士课程学生于完成六年课程后可获取学士学位。

教育学士及理学士课程结合科学教育的学术及专业培训，学生可于教学实习中学习并应用专业知识。于修毕五年制课程后，可取得双学士学位。毕业后具有本地小学^#及中学任教科学科目的教学资格。

课程强调于临床实践中，融合与应用知识与科学证据，以培训合资格的言语治疗师，治疗有言语沟通、吞咽困难及沟通障碍的人士。

文理学士(应用人工智能)课程教导同学于广泛的人工智能作业上活用跨学科知识， 提供智能系统设计和建造所需要的基础和实用知识。

文理学士（设计+）课程从不同学科领域汲取知识，让学生具备批判思维和创造力，带领跨学科团队进行革新项目，从商业、环境和社会角度考虑复杂的问题，并提出具原创性的解决方案。

文理学士(金融科技) 课程提供金融和科技范畴的综合知识，助学生应用所学，引领金融科技产业。透过这个对全球经济具重大影响的新兴领域，学生能在全球就业市场中获得竞争优势。

文理学士（环球卫生及发展）课程培养学生建立多学科和国际视野、学习核心知识，以及建立在现代卫生及发展领域中取得成功所须的人际技巧及系统为本能力。