全球创意产业文学士课程采用跨学科方法探讨创意产业。函盖：（1）电影与媒体传播，（2）游戏与数字人文，（3）视觉艺术、遗产与博物馆研究，以及（4）音乐与表演艺术，另外亦有不同行业的实习。课程旨在培养学生的理论知识、项目管理技能，与本地和全球经济的规划、设计和工作相关的知识。

文学士（人文及数码科技）是一个为期四年的学士课程。课程旨在培训学生成为人文科技兼备的专才，让他们具备解决现今世界多元文化和社会问题的能力，致力培养学生在各行各业成为明日领袖。

文学士及工学学士(人工智能及数据科学)为一个开创性的跨学科双学位课程。课程结合了工程技术的专业知识和人文学科的批判性思维。在五年的时间里，学生将探索人工智能、数据科学以及它们在伦理、文化和社会方面的影响。

工学学士精英学位课程旨在培育优质和表现卓越的工科学生，使他们成为前沿科技发展的未来领导者。学生可自由选修一门工科学科，而工程学院更为每位学生配对学业指导导师及业界师友导师，协助他们学习相关行业的最新知识、技术及得到行业联系。另设立入学及海外交流计划奖学金。

工学学士精英学位课程的学生，同时亦可申请工学学士与人工智能理学硕士联合课程（6377）。

课程旨在融合专业知识和尖端科技，以优化复杂系统。学生将获有关系统分析和计算学科的知识与技能，如人工智能（AI）、机器人、物联网（IOT）、自动化系统、数据驱动优化算法、系统仿真与建模。课程为学生提供丰富的机会实践及研究。毕业生更有望在机器人、物流、自动化、医疗健康、智能制造等行业受到青睐。

课程透过体验式学习课程、总结性学习体验、交换生计划及实习，提供机械工程知识的基础。毕业生有着卓越的职业前景。

本课程全面及灵活，是成为专业土木工程师资格的途径。

主要学科包括环境、岩土、结构、交通运输工程及基建管理。

BEng X + MScEng AIE 工学学士与人工智能理学硕士联合课程旨在培养具备跨学科、硕士程度的AI知识及技能的工程师。学生于二年级时选修一门工科学科，包括土木工程、计算机脑工程、电机工程、电子工程、数据与系统工程或机械工程，并于4+1年内完成工学学士（X）及人工智能理学硕士（AI）学位课程的要求。而于五年级申读人工智能理学硕士（MSc）学位课程的学生，有机会得到12万港元的入学奖学金。

香港大学四年制的法学士课程是香港首个获得认证的法律专业资格课程，旨在为学生奠定坚实的法律知识基础，拓展学术视野，并助力毕业生为进入法律行业做好充分准备。

护理学学士课程设有菁英领袖培育专修组别（BNurs-ALT），为有志向专科护理或护理医生事业发展的优秀学生而设。修毕五年制护理学学士课程后，有机会衔接至港大护理学硕士课程或内外全科医学士课程。