完成这个环球工程与商业课程的同学将获得工学学士/工学学士(生物医学工程)和工商管理学学士双学位。此双学位课程提供工程和商业方面的专业知识及相关的全球性角度，有助毕业生在不同的行业中开拓事业。

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电机电子工程学系的工学学士学生都会修读核心工学课程，学生除了认识不同范畴的工学科目，也能具备专修任何一门工程专科的能力与知识。

学生通过体验式学习课程、总结性学习体验、交换生计划、实习及服务学习计划等，在计算机工程、电机工程和电子工程方面建立坚实的基础。

新闻学学士课程提供在电子媒体年代以传理课程为重点的双主修。藉由不同的媒体理论知识及应用，建立及培养学生批判性思维和新闻传媒及传播技巧。

文理学士(应用人工智能)课程教导同学于广泛的人工智能作业上活用跨学科知识， 提供智能系统设计和建造所需要的基础和实用知识。

文理学士(金融科技) 课程提供金融和科技范畴的综合知识，助学生应用所学，引领金融科技产业。透过这个对全球经济具重大影响的新兴领域，学生能在全球就业市场中获得竞争优势。

香港大学的精算学理学士课程是本地唯一获英国精算师协会认证的课程，助同学掌握精算学和相关领域的分析技能，阐明和解决领域中遇到的问题。 课程除了提供最新的精算培训外，同时全面引入跨学科课程。